Noisetier commun - Corylus avellana

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Le Noisetier en détail :

Cet arbuste vigoureux peut atteindre 3 à 8 mètres de hauteur à maturité. Son feuillage caduc se compose de feuilles arrondies à ovales, doublement dentées, d'un beau vert foncé qui vire au jaune doré en automne.
La particularité du noisetier réside dans sa floraison précoce : dès janvier-mars, avant l'apparition des feuilles, l'arbuste se pare de longs chatons mâles pendants, jaunes et décoratifs, tandis que les minuscules fleurs femelles rouge vif apparaissent discrètement. Cette floraison hivernale apporte une touche de vie précieuse au jardin pendant la saison froide.
Les fruits, les célèbres noisettes, se développent tout au long de l'été pour arriver à maturité en septembre-octobre. Regroupées par 1 à 4, elles sont entourées d'une cupule foliacée caractéristique et offrent une récolte appréciée tant par les humains que par la faune du jardin.

Utilisation au jardin du Noisetier :

Le noisetier se révèle particulièrement polyvalent au jardin. En haie libre ou champêtre, il crée naturellement un excellent brise-vent tout en participant à la biodiversité locale. Dans un sous-bois aménagé, il s'épanouit parfaitement et structure l'espace. En verger familial, il assure une production fruitière généreuse tout en créant un espace ombragé agréable.

Conditions de culture du Noisetier :

Cet arbuste rustique s'adapte à la plupart des situations. Il accepte tous les types de sols bien drainés, avec une préférence pour les sols calcaires.
Une exposition de mi-ombre à plein soleil lui convient parfaitement. Sa grande rusticité lui permet de supporter des températures jusqu'à -25°C sans dommage.

Conseils de plantation et d'entretien :

La plantation s'effectue d'octobre à mars, en dehors des périodes de gel. Pour assurer une bonne production de noisettes, il est conseillé de planter plusieurs variétés qui pourront se polliniser mutuellement. Prévoyez un espacement de 3 à 4 mètres entre chaque plant pour leur permettre un développement optimal.

L'entretien reste modéré : un arrosage régulier les premières années suffit à assurer une bonne reprise. Une taille légère en fin d'hiver permet d'aérer le centre de l'arbuste et de maintenir une forme harmonieuse. Un apport annuel de compost en automne soutient la production de fruits.

Caractéristiques générales :

• Nom commun : Noisetier commun, Coudrier, Avelinier
• Nom latin : Corylus avellana
• Famille : Bétulacées
• Type de plante : Arbuste caduc
• Taille : 3 à 8 mètres de hauteur
• Largeur : 3 à 6 mètres
• Feuillage : Caduc, vert virant au jaune en automne
• Floraison : Chatons jaunes de janvier à mars
• Exposition : Mi-ombre à soleil
• Sol : Tous sols bien drainés, préfère le calcaire
• Rusticité : Jusqu'à -25°C
• Entretien : Facile, taille annuelle légère
• Utilisation : Haie libre, verger, sous-bois

Avantages et bénéfices du noisetier dans un jardin :

• Croissance rapide permettant d'obtenir rapidement l'effet souhaité au jardin
• Grande rusticité assurant une culture sans souci
• Production de fruits comestibles riches en protéines et acides gras
• Caractère mellifère précieux pour les pollinisateurs, particulièrement en début d'année
• Résistance naturelle aux maladies, idéal pour les jardiniers débutants
• Polyvalence d'utilisation au jardin (haie, verger, sous-bois)
• Intérêt décoratif toute l'année (chatons, feuillage, fruits)
• Faible entretien requis une fois installé

D'autres variétés de noisetiers disponibles :

Le Noisetier Pourpre (Corylus maxima 'Purpurea') : Un noisetier ornemental spectaculaire avec son feuillage pourpre intense qui apporte une touche de couleur unique au jardin. Idéal en haie libre ou en isolé.
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Le Noisetier 'Merveille de Bollwiller' : Une variété productive et rustique, reconnue pour ses grosses noisettes de qualité. Parfait pour le verger familial.
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Le Noisetier 'Nottingham' : Une excellente variété productive adaptée aux sols calcaires, produisant des noisettes de taille moyenne de très bonne qualité gustative.
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