Framboisier Alpengold

Caractéristiques détaillées

Le framboisier AlpenGold développe un port dressé et légèrement buissonnant, atteignant environ 1,50 m de hauteur pour 70 cm de large. Son feuillage vert clair caduc contraste joliment avec ses fruits lumineux. Les tiges fines, mais solides, portent une floraison discrète au printemps, annonciatrice de deux récoltes généreuses. Ses framboises jaune doré, coniques et charnues, se distinguent par leur couleur solaire et leur texture fondante.

Récolte et dégustation

Variété remontante, AlpenGold fructifie deux fois dans l’année : une première récolte en début d’été (juin-juillet), suivie d’une seconde plus importante d’août jusqu’aux gelées. Ses fruits doux, légèrement miellés, séduisent ceux qui trouvent les framboises rouges trop acidulées. Délicieuses fraîches, elles sont parfaites en salades de fruits, confitures originales ou pâtisseries colorées.

Conditions de culture ou de plantation

Le framboisier AlpenGold apprécie les sols riches, frais et bien drainés. Il supporte le plein soleil comme la mi-ombre, mais une bonne luminosité favorise la fructification. Très rustique (jusqu’à -20 °C), il s’adapte à la plupart des régions.

Conseils de plantation :

- Distance entre plants : 60 cm
- Espacement entre rangs : 1,20 m
- Période de plantation : automne ou printemps

Comment tailler ce fruitier et à quelle période ?

La taille se fait après la récolte estivale : coupez les tiges ayant fructifiées à la base et conservez les nouvelles cannes vigoureuses. Une taille hivernale légère permet de garder un buisson équilibré. Vous pouvez consulter notre fiche conseil sur la taille des framboisiers.

Son entretien annuel

Un paillage au pied limite la sécheresse et les herbes indésirables. Arrosez en cas d’été sec et apportez du compost au printemps pour stimuler la croissance et les récoltes.

Associations possibles et pollinisation

Autofertile, AlpenGold produit seul. Pour diversifier vos récoltes et prolonger la cueillette, associez-le aux autres variétés de framboisiers disponibles sur le site :

- Framboisier remontant Zeva
- Framboisier remontant Heritage
- Framboisier remontant Enrosadira
- Framboisier remontant Fall Gold

Caractéristiques générales

• Type : Arbuste fruitier caduc
• Port : Dressé, buissonnant
• Hauteur à maturité : 1,50 m
• Largeur à maturité : 0,70 m
• Croissance : Rapide
• Feuillage : Caduc, vert clair
• Floraison : Printemps
• Fructification : Juin-juillet et août-octobre
• Rusticité : -20 °C
• Exposition : Soleil ou mi-ombre
• Sol : Humifère, drainé, frais
• Distance de plantation : 60 cm
• Période de plantation : Automne ou printemps