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Cassissier Noir de Bourgogne
Cassissier Noir de Bourgogne Cassissier Noir de Bourgogne

Cassissier Noir de Bourgogne

Ribes nigrum

Famille : Grossulariacées

Le Cassissier « Noir de Bourgogne » produit des fruits parfumés, d’une remarquable qualité gustative ! Cet arbuste vigoureux est une ancienne variété, qui se caractérise par une floraison tardive…et une récolte abondante dès juillet !

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CONDITIONNEMENTS DISPONIBLES




Article disponible à partir du //


Conditionnementgodet 9cm
RéférenceAR03021

Intérêts


Le cassissier se plait dans les expositions ensoleillées et a besoin d’être arrosé régulièrement en période de sécheresse. Arbuste rustique, le cassissier Noir de Bourgogne a besoin d’être pollinisé en l’associant à d’autres variétés. Par exemple, le cassissier « Géant de Boskoop » est un excellent pollinisateur du Noir de Bourgogne !

Le cassissier se plait dans les expositions ensoleillées et a besoin d’être arrosé régulièrement en période de sécheresse. Arbuste rustique, le cassissier Noir de Bourgogne a besoin d’être pollinisé en l’associant à d’autres variétés. Par exemple, le cassissier « Géant de Boskoop » est un excellent pollinisateur du Noir de Bourgogne !

Ancienne variété rustique et vigoureuse. Récolte abondante. Fruits très parfumés.

Floraison, fruits

Baies généreusement parfumées, de très bonne qualité gustative. Les cassis seront récoltés dès juillet, et conviennent pour les gelées, confitures, tartes, coulis…

Entretien, conseils de plantation

- Pour une fructification généreuse et de qualité, privilégiez une exposition au sud, ensoleillée. Dans les régions chaudes, privilégiez une exposition mi-ombre. Se plait dans les sols argilo-calcaires.
- Planter à intervalle de 0,80 à 1 mètre entre chaque pied.
- Taille : voir notre fiche sur la taille des cassissiers

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