Mespilus germanica

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Le néflier commun en détail :

Le Néflier (Mespilus germanica) possède un feuillage caduc, composé de grandes feuilles ovales, légèrement dentées, mesurant entre 8 et 12 cm de long. De couleur vert foncé durant la saison de croissance, elles virent au jaune doré puis au rouge à l’automne, offrant un spectacle coloré  avant leur chute. Au printemps, l'arbre se pare de grandes fleurs blanches, solitaires en forme de coupe, mesurant environ 4 à 5 cm de diamètre. Ces fleurs apparaissent en mai-juin et ajoutent une touche élégante à ce petit arbre fruitier. Les fruits du néflier, appelés nèfles, sont de petites baies rondes ou légèrement ovales, de couleur brunâtre à maturité. Elles sont récoltées à l'automne, mais doivent être laissées à blettir, c’est-à-dire à ramollir après les premières gelées, afin de développer leur saveur douce et acidulée, proche de celle d’une compote naturelle.
Ces fruits, riches en vitamine C, sont souvent utilisés en compotes, confitures, gelées ou consommés frais une fois blettis.

Conseils de Culture du néflier :

Plantation :
Le Néflier préfère un sol profond et bien drainé, mais il tolère également les sols légèrement calcaires.
Plantez-le en plein soleil ou à mi-ombre, en évitant les zones trop humides.
Arrosage :
Arrosez régulièrement après la plantation pour favoriser un bon enracinement. Une fois établi, il nécessite peu d’arrosages, sauf en période de sécheresse prolongée.
Taille :
La taille se fait en fin d'hiver, en enlevant le bois mort et en aérant la ramure pour favoriser la fructification.
Fertilisation :
Apportez du compost ou un engrais organique au printemps pour encourager une bonne croissance et une meilleure production de fruits.

Utilisations au Jardin

• Arbre Fruitier : Le Néflier est cultivé principalement pour ses fruitsappelés nèfles, qui sont récoltées tardivement à l’automne et consommées après blettissement.
• Ornemental : Ses grandes fleurs blanches printanières et son feuillage d’automne coloré en font un excellent choix pour un jardin d’ornement.
• Rustique et Adaptable : Parfait pour les jardins de style champêtre, ou haie champètre, ce petit arbre s'adapte bien à divers types de sol et nécessite peu d'entretien.

Le Néflier (Mespilus germanica) est un excellent choix pour une haie champêtre, grâce à son port élégant, sa floraison printanière et ses fruits d'automne. Lorsqu'il est intégré dans une haie champêtre, il se combine harmonieusement avec d'autres arbustes comme le noisetier à fruits , le cornouiller mâle, l'aubépine Paul Scarlet, pour créer une barrière naturelle à la fois fonctionnelle et esthétique.

Caractéristiques Principales du néflier

• Nom botanique : Mespilus germanica
• Nom commun : Néflier commun
• Type de plante : Arbre fruitier caduc
• Hauteur adulte : 4 à 6 mètres
• Largeur adulte : 4 à 5 mètres
• Feuillage : Caduc, vert foncé, avec des teintes automnales dorées et rouges
• Floraison : Grandes fleurs blanches en mai-juin
• Fruits : Nèfles comestibles, récoltées à l'automne après blettissement
• Exposition : Soleil à mi-ombre
• Sol : Profond, bien drainé, tolère les sols calcaires
• Rusticité : Résiste au froid jusqu'à -20°C