Actinidia arguta Weiki Femelle / Kiwai femelle Weiki

Caractéristiques du kiwai Weiki femelle

Le kiwai 'Weiki' femelle est une liane grimpante volubile vigoureuse atteignant 4 à 5 mètres de longueur. Ses tiges volubiles s'enroulent naturellement autour des supports. Le feuillage caduc se compose de grandes feuilles ovales pointues finement dentées, d'un vert foncé brillant très décoratif.

En juin-juillet, apparaissent de petites fleurs blanc-crème délicatement parfumées. Ces fleurs femelles nécessitent la présence d'un pollinisateur mâle pour produire des fruits.

Les fruits ovoïdes de 2,5 à 4 cm sont plus gros que ceux du kiwai 'Issaï'. Leur peau rouge lisse est entièrement comestible. La chair verte rougeâtre offre une saveur sucrée et acidulée caractéristique. Plus riche en vitamine C et en oligo-éléments que le kiwi classique, le kiwai 'Weiki' constitue un petit fruit savoureux et nutritif.

Important : Cette variété femelle nécessite obligatoirement un pollinisateur mâle pour fructifier. Sans pied mâle, vous ne récolterez aucun fruit.

Récolte et dégustation

La récolte s'effectue entre mi-septembre et octobre. Les fruits arrivent à maturité progressivement et se consomment frais, entiers, sans épluchage. Leur peau fine et lisse se mange intégralement.

Un pied adulte produit jusqu'à 10 kg de fruits par an, ce qui fait de 'Weiki' une variété très productive. Les kiwais ne se conservent que 1 à 2 semaines maximum après récolte. Ils se dégustent nature, en salade de fruits, ou transformés en confitures et compotes.

Conditions de culture

Exposition : Soleil, mi-ombre exposée à l'est ou à l'ouest
Sol : Fertile, frais, humifère, bien drainé, pH acide à neutre. Évitez les sols lourds et calcaires. Maintenir humide mais pas détrempé
Rusticité : -15°C à -20°C - Extrêmement rustique, idéal régions froides. Attention aux gelées tardives printanières

Palissage obligatoire : Le kiwai est une liane qui nécessite un support solide pour soutenir sa végétation vigoureuse et sa production abondante. Installez une structure robuste : pergola, treillage, grillage, clôture, ou fils tendus. Les tiges volubiles s'enroulent naturellement et s'accrochent facilement.

Plantation : D'octobre à avril, hors périodes de gel et de sécheresse. Espacez les pieds de 2 à 3 mètres minimum.

Taille et entretien

Taille : En fin d'hiver début de printemps (février-mars). Les fruits se forment sur les pousses de l'année, issues de rameaux latéraux. Taillez à 2 yeux au-dessus du dernier fruit sur les rameaux ayant fructifié. En juillet, pincez les rameaux fructifères au-dessus de la 4ème feuille à partir du dernier groupe de fleurs ou fruits. Palissez au fil de la croissance.

Entretien : Arrosage régulier durant les deux premières années et en cas de forte chaleur estivale (1 fois par semaine en climat sec). Fertilisez au début du printemps et début d'été. Apport de compost au printemps. Paillage au pied pour maintenir la fraîcheur.

Associations et pollinisation

Pollinisateur obligatoire : Le kiwai 'Weiki' femelle nécessite un pied mâle 'Weiki' pour fructifier. Plantez 1 pied mâle pour 4 à 5 pieds femelles maximum, dans un rayon de 6 à 8 mètres.

Le kiwai 'Issaï' (autofertile) peut également servir de pollinisateur pour 'Weiki' femelle tout en produisant ses propres fruits plus petits à peau verte lisse. Cela permet de diversifier les récoltes avec deux types de kiwais sur un même espace.

Caractéristiques générales

• Nom botanique : Actinidia arguta 'Weiki' (femelle)
• Nom commun : Kiwai Weiki, Mini kiwi Weiki, Kiwi de Sibérie
• Famille : Actinidiaceae
• Type : Liane grimpante fruitière caduque (variété femelle)
• Origine : Asie (Extrême-Orient) - Sélection allemande
• Hauteur : 4 à 5 m
• Croissance : Vigoureuse et rapide
• Feuillage : Caduc, feuilles ovales finement dentées vert foncé brillant
• Floraison : Juin-juillet, fleurs blanc-crème parfumées
• Parfum : Oui, délicat
• Mellifère : Oui
• Fruits : Ovoïdes 2,5-4 cm, peau rouge lisse comestible, chair verte rougeâtre sucrée et acidulée
• Récolte : Mi-septembre à octobre
• Rendement : Jusqu'à 10 kg/pied adulte
• Mise à fruits : 2 à 3 ans après plantation
• Conservation : 1 à 2 semaines maximum
• Exposition : Soleil, mi-ombre (est ou ouest)
• Sol : Fertile, frais, humifère, drainé, pH acide à neutre
• Rusticité : -15°C à -20°C
• Pollinisation : Nécessite pied mâle 'Weiki' ou 'Issaï' (1 mâle pour 4-5 femelles)
• Distance de plantation : 2 à 3 m entre plants
• Palissage : Obligatoire, structure solide
• Période de plantation : Octobre à avril (hors gel)
• Particularité : Très productive, fruits peau rouge caractéristique

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