Figuier Rouge de Bordeaux

Intérêts

Appelé aussi Figuier Pastilière, le figuier Rouge de Bordeaux est productif et vigoureux. Son développement important (jusqu’à 3-4m.) convient particulièrement bien aux jardins de taille moyenne. La récolte des figues a lieu en août-septembre, à pleine maturité pour une meilleure qualité gustative !

Appelé aussi Figuier Pastilière, le figuier Rouge de Bordeaux est productif et vigoureux. Son développement important (jusqu’à 3-4m.) convient particulièrement bien aux jardins de taille moyenne. La récolte des figues a lieu en août-septembre, à pleine maturité pour une meilleure qualité gustative !

Arbre ornemental et rustique jusqu’à -15°C. Figues juteuses et parfumées.

Floraison, fruits

Figues de taille moyenne à la peau fine rouge-bordeaux, se fonçant lorsqu’elles arrivent à maturité. Leur chair est orangée, parfumée, juteuse et pas trop sucrée. Elles conviennent pour une dégustation fraîches, ainsi qu’en confitures, chutneys, cuisines mijotées, ou encore à faire sécher !

Entretien, conseils de plantation

Se plait dans les expositions ensoleillées, en sols normaux, plutôt secs

Feuillage

Caduc. Feuillage découpé vert sombre.