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Le Groseillier à maquereau est un arbuste épineux produisant de grosses baies rouge-grenat, parfumées. Facile à entretenir, il ne demande que peu de soleil.

Le groseillier à maquereau mesure jusqu’à 1m50. C’est un arbuste très résistant au froid et vigoureux.

Intérêts :

Arbuste rustique, facile d'entretien. Il se plait bien en exposition mi-ombre.

Floraison, fruits :

Grosses baies rouges, parfumées. Elles seront récoltées en été, et conviennent pour une dégustation nature, en cuisine mijotée, tartes, confiture…

Développement, dimensions, port :

- Mesure jusqu'à 1,5 m. de hauteur
- Veillez à lui laisser suffisamment d’espace pour s’épanouir : 1 mètre entre 2 plants

Entretien, conseils de plantation :

- Au Nord de la France : privilégiez une exposition ensoleillée. Au Sud, préférez un emplacement mi-ombre. Il redoute la sécheresse et se plait en sols frais, humides, pas trop calcaires.

- A planter à 1 mètre d’intervalle. Veillez à lui laisser suffisamment d’espace pour s’épanouir

- Taille : voir notre fiche sur la taille des groseilliers

- Pour une fructification généreuse et de qualité, privilégiez une exposition au sud, ensoleillée. Se plait en tous sols.

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