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Le noisetier Rouge de Zeller produit des noisettes brunes de bonne qualité gustative. Rustique, il est très apprécié pour son feuillage décoratif pourpre au printemps puis vert-bronze en été.
Le noisetier « Rouge de Zeller » est productif et vigoureux, atteignant 4 à 6m. de haut. Il peut être planté en isolé, verger, haie libre…
Intérêts :Arbre rustique produisant des noisettes brunes-rougeâtres à l’amande sucrée
Feuillage :Caduc. Feuillage pourpre au printemps puis bronze en été.
Floraison, fruits :Noisettes de taille moyenne, de couleur brune. A récolter fin septembre. Très énergétique, la noisette est également délicieuse consommée avec d’autres fruits secs !
Entretien, conseils de plantation :- Exposition, sol : se plait dans les expositions ensoleillées à mi-ombre, en sols normaux.
- Distance de plantation : 3 à 5 mètres entre chaque plant.
- Taille : au fil des années, éliminez les pousses trop faibles, éclaircissez le centre de la touffe en supprimant les gourmands en surnombre. Cela améliorera la fructification. Après plusieurs années, éliminez les branches les plus âgées afin de dynamiser la fructification sur les branches plus jeunes.
